Food Ensemble, a Roma cucina e musica si fondono

Il Nuovo Teatro Orione di Roma si prepara ad accogliere per la prima volta Food Ensemble, un’esperienza multisensoriale che unisce cucina e musica. In programma il 18 e 19 ottobre 2024, lo spettacolo promette di stupire il pubblico con un format innovativo: un vero e proprio concerto che si può mangiare. Ad arricchire l’evento ci sarà la partecipazione straordinaria di Sarah Cicolini, giovane e talentuosa chef del ristorante SantoPalato e volto noto di Masterchef.

Cos’è Food Ensemble

Food Ensemble rappresenta uno dei progetti di punta della stagione teatrale 2024/2025, denominata “Oltre”, inaugurata il 21 settembre. Il Nuovo Teatro Orione si propone di portare a Roma una ventata di freschezza nel panorama culturale, con produzioni innovative che coinvolgono il pubblico in esperienze interattive e sperimentali. L’incontro tra suono e gusto sarà il cuore pulsante dello spettacolo, dove ogni piatto ispirerà una melodia e ogni melodia troverà il suo sapore.

Tra le esibizioni più attese, quella della chef Sarah Cicolini, che preparerà in scena il suo celebre piatto, la Trippa Rosata con Verdure Croccanti, protagonista anche di una traccia nell’album Concrete (Volume One), nuova raccolta musicale di Food Ensemble. L’album comprende sei brani, realizzati in collaborazione con rinomati chef italiani, e segna un altro passo avanti nel percorso creativo di questo progetto, che dal 2018 ha saputo fondere arte culinaria e musica in una forma completamente nuova.

Non solo un evento dal vivo, Food Ensemble ha dato vita a numerosi progetti inediti, come “Il Primo Panettone che puoi Ascoltare” e “Spaghetti Symphony”, realizzati con alcuni dei più grandi nomi della cucina italiana.

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