Quando si parla di pizza al taglio, Roma continua a segnare successi. Nuova sfida, nuova conferma: sono ben 10 i locali della Capitale presenti nell’edizione 2024 della classifica 50 Top Pizza in Viaggio in Italia. E sul podio svetta Pizzarium di Gabriele Bonci, confermata Migliore Pizza in Viaggio in Italia per il quinto anno consecutivo. Altra conferma altro talento di Roma al secondo posto, dove troviamo Lievito di Francesco Arnesano.
50 Top Pizza, Roma campione della pizza al taglio: ecco dove
Terzo posto per Campana Pizza In Teglia di Daniele Campana, a Corigliano Calabro, in provincia di Cosenza mentre al quarto ancora la Capitale con l’Antico Forno Roscioli della famiglia Roscioli. Sempre di Roma Tiella, di Daniele Biagioni che entra subito all’ottavo posto della top ten. Altra novità Eataly Fiumicino che si guadagna il tredicesimo posto e porta per la prima volta in classifica una pizzeria in aeroporto.
Ad annunciare i risultati attraverso i propri canali social 50 Top Pizza, guida più influente nel mondo della pizza che fotografa un grande miglioramento, in tutte le regioni, di questa specialità. “Roma, anche grazie alla sua tradizione e alla rivoluzione di Bonci, si conferma capitale indiscussa della pizza al taglio con ben 10 locali presenti in guida, – spiega 50 Top Pizza – seguita da Napoli con 4 pizzerie e da Fiumicino e Torino con 3 locali a testa. La regione più rappresentata resta il Lazio con 13 indirizzi, seguita dalla Campania con 6 e dalla Calabria con 4″.
50 Top Pizza in Viaggio in Italia 2024, la classifica completa
- 1 Pizzarium – Roma, Lazio
- 2 Lievito – Francesco Arnesano – Roma, Lazio
- 3 Campana Pizza In Teglia – Corigliano Calabro (CS), Calabria
- 4 Antico Forno Roscioli – Roma, Lazio
- 5 La Masardona – Napoli, Campania
- 6 ‘O Fiore Mio Pizze di Strada – Bologna, Emilia-Romagna
- 7 Tiri Bakery & Caffè – Potenza, Basilicata
- 8 Tiella – Roma, Lazio
- 9 Davide Longoni – Milano, Lombardia
- 10 Tellia – Torino, Piemonte
- 11 Sancho – Fiumicino (RM), Lazio
- 12 Granocielo – Avezzano (AQ), Abruzzo – Porzio..ni di Pizza – Napoli, Campania
- 13 Eataly Fiumicino – Fiumicino (RM), Lazio
- 14 Micro Forno Luca Pezzetta – Fiumicino (RM), Lazio
- 15 Oliva Pizzamore – Acri (CS), Calabria
- 16 Lievin – Castione della Presolana (BG), Lombardia
- 17 Forno Brisa – Bologna, Emilia-Romagna
- 18 Forno Filomena – Cosenza, Calabria
- 19 Fermo Pizza – Napoli, Campania
- 20 La Divina Pizza – Firenze, Toscana
- 21 L’Orso in teglia – Messina, Sicilia
- 22 Grigoris The Bakery – Mestre (VE), Veneto
- 23 1947 Pizza Fritta – Napoli, Campania
- 24 Pane e Tempesta – Roma, Lazio
- 25 Panificio Menchetti – Arezzo, Toscana
- 26 Panificio Michelangelo Bobb – Cercola (NA), Campania
- 27 La Pia Centenaria – La Spezia, Liguria
- 28 Forno Urbano – Trento, Trentino-Alto Adige
- 29 Elettroforno Frontoni – Roma, Lazio
- 30 Pizzeria Da Filomena – Castrovillari (CS), Calabria
- 31 È Bona Furia – Ascoli Piceno, Marche
- 32 Panificio Adriatico – Bari, Puglia
- 33 Pizza Chef Roma – Roma, Lazio
- 34 Forno Mollica – Sasso Marconi (BO), Emilia-Romagna
- 35 IBRIS – focacce e pizze – Trento, Trentino-Alto Adige
- 36 Pantera – Roma, Lazio
- 37 Fulgaro Panificatori dal 1890 – San Marco in Lamis (FG), Puglia
- 38 La Taverna Pizza al taglio & More – Sanremo (IM), Liguria
- 39 Pbread – Cagliari, Sardegna
- 40 Focacceria Sant’Agostino – Torino, Piemonte
- 41 Farinando – Ancona, Marche
- 42 Alimento – Brescia, Lombardia
- 43 Il Pizzicotto – Lecce, Puglia
- 44 50 Teglie – Torino, Piemonte
- 45 Buratto – Genova, Liguria
- 46 Panificio Graziano – Palermo , Sicilia
- 47 Lievitamente – Viareggio (LU), Toscana
- 48 Antico Forno del Ghetto Urbani – Roma, Lazio
- 49 Foorn – Mariglianella (NA), Campania
- 50 Forno Monteforte – Roma, Lazio
